Le melanzane locali appena raccolte vengono lavorate a mano. Vengono macerati in aceto di vino bianco, conditi e poi messi in barattolo e conservati in olio extravergine di oliva di qualità.
Suggerimenti: come antipasto con salumi e formaggi stagionati o come condimento per un piatto di pasta.
Peso netto: 270 gr
Ingredienti: Melanzane* 70%, olio extravergine di oliva* 26%, aceto*, acqua, aglio*, origano*, sale. *Certificato biologico.
Informazioni nutrizionali per 100 g:
Energia Kcal 69,8 / 292,18 Kj
Grassi 5,4 g (di cui acidi grassi saturi 0,0 g)
Carboidrati 1,5 g (di cui zuccheri 0,0 g)
Fibra 3,5 g
Proteine (Nx6,25) 3.9g
Sale 0,5 mg
Produttore: BioSapori
Nessuna opinione al momento
Le melanzane locali appena raccolte vengono lavorate a mano. Vengono macerati in aceto di vino bianco, conditi e poi messi in barattolo e conservati in olio extravergine di oliva di qualità.
Suggerimenti: come antipasto con salumi e formaggi stagionati o come condimento per un piatto di pasta.
English
Français
Italiano
