Germogli d'aglio in olio extravergine di oliva BIO
I germogli di aglio biologico fresco locale vengono lavorati a mano. Vengono sbollentate in aceto di vino bianco e poi invasate a mano e conservate in olio extravergine di oliva locale. Senza conservanti aggiunti.
Suggerimenti per l'uso: come condimento per la pasta con parmigiano o pecorino. Come antipasto con salumi o formaggi stagionati. Come accompagnamento a pesce affumicato (tonno, salmone) o a piatti a base di farro (risotti, zuppe) e a piatti di carne.