Olio extravergine di oliva biologico ottenuto dalla spremitura di diverse varietà di olive: Gentile di Larino, Leccino, Peranzana, Pesciolina.
Anno di raccolto: 2023
Caratteristiche: colore giallo dorato, profumo elegante, con note di erba tagliata, rucola, pomodoro verde e guscio di noce. È arricchito da note fruttate di mela verde. La struttura è elegante con un amaro pronunciato e delicato che si sviluppa verso la fine in un gusto più piccante.
Uso: ideale in combinazione con zuppe di legumi, pesce al vapore o alla griglia. Ma anche semplicemente su un'insalata.
Produttore: Giuseppe De Lisio
bon gout, tres parfumée
Olio extravergine di oliva biologico ottenuto dalla spremitura di diverse varietà di olive: Gentile di Larino, Leccino, Peranzana, Pesciolina.
Anno di raccolto: 2023
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