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Pesto de truffes
Le pesto de truffes peut être consommé à température ambiante ou après avoir été chauffé ; pour en tirer le meilleur parti, il suffit d'ajouter de l'huile d'olive extra vierge ou de l'huile de graines d'arachide et de chauffer pendant quelques minutes.
Il est excellent pour assaisonner les plats de pâtes simples ou les farces de pâtes.
80 gr