Ces tomates semi-séchées sous huile d’olive extra-vierge du Molise sont douces et savoureuses. Les tomates sont soigneusement sélectionnées et travaillées à la main.
Suggestions d’utilisation : associer à du saucisson, du lard, ou du poisson fumé. Pour agrémenter les soupes de légumes et les plats de pâtes.
Poids net : 270 gr
Ingrédients : Tomates séchées* 68%, huile d’olive extra vierge* 31%, vinaigre de vin*, ail*, feuille de laurier*, origan*, sel. *Certifié biologique.
Informations nutritionnelles pour 100 gr :
Energie Kcal 853 / 203.6 Kj
Matières grasses 6.4g (dont acides gras saturés 0.30g)
Glucides 22.4g (dont sucres 22.4g)
Fibres 12.6g
Protéines (Nx6,25) 7.8g
Sel 2000mg
Producteur : BioSapori a été fondée en 2000 par deux jeunes femmes de Casacalenda qui, avec passion et détermination, se sont lancées dans la transformation et la commercialisation de l'excellence du territoire. Au cours de ces années, Rita et Antonella ont mis en place une démarche de recherche continue dans le secteur agroalimentaire, en réévaluant les produits typiques et en proposant des recettes oubliées. BioSapori a comme activité principale la transformation des fruits et légumes frais. L’entreprise promeut constamment une culture du bien-être liée à la nourriture, à travers des ateliers pour les écoles, des conférences et des événements, afin de propager un mode d’alimentation sain à base d’aliments traditionnels.
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Ces tomates semi-séchées sous huile d’olive extra-vierge du Molise sont douces et savoureuses. Les tomates sont soigneusement sélectionnées et travaillées à la main.
Suggestions d’utilisation : associer à du saucisson, du lard, ou du poisson fumé. Pour agrémenter les soupes de légumes et les plats de pâtes.
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