Qu'est-ce que la colombe de Pâques ?

La colombe de Pâques est un dessert traditionnel italien, particulièrement populaire pendant la période pascale. Sa forme rappelle celle d'une colombe, symbole de paix et de renaissance. Fabriquée avec des ingrédients simples mais raffinés, comme la farine, le beurre, les œufs, le sucre et les fruits confits, elle est le fruit d'une fermentation naturelle, ce qui lui confère une texture légère et aérée. Souvent comparée au panettone de Noël, la colombe est un symbole de la douceur et de la joie de Pâques en Italie.

Date de péremption : 20/05/2025

Ingrédients :

Colombe au caramel salé : farine de blé tendre type "0", œufs frais pasteurisés, levure naturelle, beurre, sucre, miel, sel, arôme de vanilline, chocolat au caramel salé. Contient du gluten et du lactose.

Colombe aux fruits rouges : farine de blé tendre type "0", œufs frais pasteurisés, levure naturelle, beurre, sucre, miel, sel, arôme de vanilline, fruits rouges, couverture en chocolat rose. Contient du gluten et du lactose.

Colombe au chocolat : farine de blé tendre type "0", œufs frais pasteurisés, levure naturelle, beurre, sucre, miel, sel, arôme de vanilline, chocolat au lait, chocolat blanc et chocolat noir. Contient du gluten et du lactose.

Colombe au pistache : farine de blé tendre type "0", œufs frais pasteurisés, levure naturelle, beurre, sucre, miel, sel, arôme de vanilline, éclats de pistache, chocolat à la pistache. Contient du gluten et du lactose.