• Lentilles corail décortiquées

Lentilles corail de Molise

8,40 €

Les lentilles corail décortiquées sont un aliment idéal car elles sont riches en protéines végétales. Grâce à leur composition équilibrée en glucides, fibres et protéines, ils permettent de contrôler la glycémie et donc l'insuline. Les lentilles décortiquées ont été débarrassées de leur cuticule externe, la partie la plus riche en cellulose. Cela les rend plus digestes et ne provoque pas de fermentation intestinale.

Suggestions d’utilisation : idéal comme plat d’accompagnement, en soupes ou en salades.

Recette à base de légumineuses

Format
  • 1 kg
  • EcoPack 5 kg
Quantité
Disponible sous 3-4 jours

Ferme certifiée BIO

Conditionnement : sac en papier pour l'éco-pack de 5 kg.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit
Énergie/kcal 1219/291
Lipides 1,0 g dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 51,1 g dont sucres 1,8 g
Protéines 22,7 g
Fibres totales 0,0 g
Sel 0,02 g
LECO041

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Lentilles corail de Molise

Les lentilles corail décortiquées sont un aliment idéal car elles sont riches en protéines végétales. Grâce à leur composition équilibrée en glucides, fibres et protéines, ils permettent de contrôler la glycémie et donc l'insuline. Les lentilles décortiquées ont été débarrassées de leur cuticule externe, la partie la plus riche en cellulose. Cela les rend plus digestes et ne provoque pas de fermentation intestinale.

Suggestions d’utilisation : idéal comme plat d’accompagnement, en soupes ou en salades.

Recette à base de légumineuses

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