Les « taccozze » sont un format de pâtes traditionnelles de la région de Molise et des Abruzzes, représentées par une fine feuille et une forme de losange. Voir ci-dessous nos petits conseils pour une combinaison parfaite.
Nos petits conseils : Les "taccozze" peuvent être assaisonnés avec tout genre de sauce. La recette traditionnelle du Molise est à base de sauce tomate et des haricots rouge « borlotti ».
Ingrédients : Farine de blé dur, eau. Contient du GLUTEN.
Producteur : Nicolino Occhionero
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Les « taccozze » sont un format de pâtes traditionnelles de la région de Molise et des Abruzzes, représentées par une fine feuille et une forme de losange. Voir ci-dessous nos petits conseils pour une combinaison parfaite.
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