Fusilli - 500 gr
  • Fusilli - 500 gr

Fusilli de blé dur molisano

3,80 €

Les « fusilli » font partie des quatres formats de pâtes les plus populaires chez les Italiens (spaghetti, penne, fusilli e rigatoni). Ils sont appelés de manières différentes selon les régions italiennes. Voir ci-dessous nos petits conseils pour combiner au mieux ce format de pate.

Pour bien préparer un plat de pâtes

Format
  • 500 gr
Quantité
Disponible immédiatement

Nos petits conseils : Combinés avec différentes garnitures (pesto, sauce à la viande, sauce tomate et ricotta) les « fusilli » sont aussi excellents pour préparer des salades de pâtes froides.

Ingrédients : Farine de blé dur, eau. Contient du GLUTEN.

Informations nutritionnelles pour 100 gr :
Energie Kcal 348 / 1458 Kj
Matières grasses 1.5g (dont acides gras saturés 0.3g)
Glucides 72.2g (dont sucres 0.8g)
Protéines 11.5g
Sel 0.0g

Producteur : Nicolino Occhionero
La ferme familiale biologique de Nicolino Occhionero est située à 30 km de la mer Adriatique, entre les collines et les plaines. Par amour de la nature et par respect pour l'homme et la nature, l'exploitation a su préserver les anciennes traditions transmises de génération en génération, en adaptant toutes les connaissances anciennes pour obtenir les meilleurs produits. La ferme Occhionero cultive du blé, de l'orge, des tournesols et des olives. L'exploitation cultive également des pois chiches, des lentilles, des haricots borlotti et cannellini. Ces légumineuses, produites en quantités limitées, sont soigneusement sélectionnées et emballées à la main.

FUBD041

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