Penne lisce de blé dur italien BIO

4,20 €

Les "penne lisce" sont étirées au bronze et séchées à basse température pour préserver leurs qualités nutritionnelles et garantir que la pâte conserve sa porosité naturelle qui absorbe l'assaisonnement. Ces "penne lisce" artisanales brisent ainsi le stéréotype selon lequel «les penne lisses sont glissantes et ne retiennent pas la sauce».

Format
  • 500 gr
Quantité
Disponible immédiatement

Ingrédients : semoule de blé dur (100% italienne), eau, contient du gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Valeur énergétique kcalKjoule : 357/1514
Matières grasses 140 g dont acides gras saturés : 0,30 g
Glucides 72 g dont sucres 2,5g
Fibre : 2,7 g
Protéines : 11,5 g
Sel : 0,01 g

Producteur : Pastificio Testa

PELI101

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Penne lisce de blé dur italien BIO

Les "penne lisce" sont étirées au bronze et séchées à basse température pour préserver leurs qualités nutritionnelles et garantir que la pâte conserve sa porosité naturelle qui absorbe l'assaisonnement. Ces "penne lisce" artisanales brisent ainsi le stéréotype selon lequel «les penne lisses sont glissantes et ne retiennent pas la sauce».

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