Les « sedanini » prennent leur nom du fait de l'aspect "rainuré" ressemblant aux branches de céleri. Ce format de pate convient aussi bien pour les sauces légères de légumes que pour les sauces plus riches à la crème fraiche.
Ingrédients : semoule de blé dur (100% italienne), eau, contient du gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Valeur énergétique kcalKjoule : 357/1514
Matières grasses 140 g dont acides gras saturés : 0,30 g
Glucides 72 g dont sucres 2,5 g
Fibre : 2,7 g
Protéines : 11,5 g
Sel : 0,01 g
Producteur : Pastificio Testa
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Les « sedanini » prennent leur nom du fait de l'aspect "rainuré" ressemblant aux branches de céleri. Ce format de pate convient aussi bien pour les sauces légères de légumes que pour les sauces plus riches à la crème fraiche.
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