Les « conchiglie » sont un format délicat et élégant qui permet de recueillir, tel le couvercle d'un coffre au trésor, la sauce onctueuse. Leur large cavité retient les saveurs des sauces et les restitue au palais avec toute l'intensité de leurs parfums.
Nos petits conseils : Extrêmement polyvalents, ils conviennent à toutes les préparations mais donnent le meilleur d'eux-mêmes avec des sauces simples.
Ingrédients : semoule de blé dur (100% italienne), eau, contient du gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 gr :
Valeur énergétique kcalKjoule : 357/1514
Matières grasses 140 g dont acides gras saturés : 0,30 g
Glucides 72 g dont sucres 2,5 g
Fibre : 2,7 g
Protéines : 11,5 g
Sel : 0,01 g
Producteur : Pastificio Testa
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Les « conchiglie » sont un format délicat et élégant qui permet de recueillir, tel le couvercle d'un coffre au trésor, la sauce onctueuse. Leur large cavité retient les saveurs des sauces et les restitue au palais avec toute l'intensité de leurs parfums.
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