Trignolino de Molise

Trignolino del Molise est une liqueur à base de prunellier produite par Officine Naturali, une entreprise très moderne située à Bagnoli del Trigno. L'entreprise s'occupe de la culture des plantes médicinales et de leur transformation. Officine Naturali propose sa gamme de liqueurs à base de baies et de plantes médicinales sans colorants ni d'additifs. Le prunellier è une plante sauvage ancienne très répandu dans le Molise et connu pour ses propriétés astringentes. Le nom Trignolino vient du nom en dialect du prunellier : "trigno". Le Trignolino a un goût délicat et il laisse en bouche une légère note d'amertume.

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