Liste des produits par marque BioSapori
BioSapori a été fondée en 2000 par deux jeunes femmes de Casacalenda qui, avec passion et détermination, se sont lancées dans la transformation et la commercialisation de l'excellence du territoire.
Au cours de ces années, Rita et Antonella ont mis en place une démarche de recherche continue dans le secteur agroalimentaire, en réévaluant les produits typiques et en proposant des recettes oubliées.
BioSapori a comme activité principale la transformation des fruits et légumes frais. L’entreprise promeut constamment une culture du bien-être liée à la nourriture, à travers des ateliers pour les écoles, des conférences et des événements, afin de propager un mode d’alimentation sain à base d’aliments
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Soupe de légumineuses...
Cette "soupe" naturelle de légumineuses est préparée selon une recette ancienne et traditionnelle propre à la fete de « Saint Joseph » du village de Casacalenda dans la région de Molise. Selon la tradition, cette soupe est simplement bouillie pour etre consommée lors d’un repas entre amis et familles le jour de cette fête qui tombe chaque année le 19 mars.
Soupe prête-à-l'emploi. Mettez le contenu du pot dans une casserole, ajoutez éventuellement une branche de romarin et un peu d'eau puis rechauffer environ 5-10 minutes. Servez et ajoutez un filet d'huile d'olive pour relever le plat.
340 gr
4,20 € -
Nectar de pomme et grenade BIO
Les grenades de la région sont récoltées à la juste maturation pour ensuite etre travaillé à la main et extrait à froid selon la tradition locale. Au jus de grenade est ajouté un jus de pomme local. Ce nectar se distingue par sa fraîcheur, son goût unique et ses propriétés bénéfiques. Idéal à boire frais mais aussi pour la préparation de gâteaux et de cocktails.
3,60 € -
Pesto au basilic BIO
Ce pesto au basilic est fabriqué exclusivement avec des feuilles de basilic et de l'huile d'olive extra vierge. Sans ail. C'est un produit 100% végétal. Le fromage et les pignons de pin sont remplacés par des flocons de levure de bière qui garantissent le même goût et la même saveur que le pesto traditionnel.
5,00 €